江苏甜菜碱生产厂家

甜菜碱，也被称为基甘氨酸（Trimethylglycine），是一种天然存在的化合物，主要存在于甜菜糖的糖蜜中，因此得名。

甜菜碱通常以白色结晶或粉末的形式存在，无臭，味甜。它易溶于水、乙醇和甲醇，但不溶于乙醚和丙酮。甜菜碱的稳定性较好，不易受热、光和空气的影响而变质。

在工业领域，甜菜碱具有多种应用。例如，它可以作为率的甲基供体，用于替代氯化胆碱，减少蛋氨酸的使用。

甜菜碱还可以维护饲料中维生素的稳定性，缓冲渗透压激变。在工业产品的生产过程中，甜菜碱的用量和用法会根据具体产品和工艺要求进行调整。

甜菜碱在动植物体内均有分布，是动物代谢的中间产物，对于营养物质的代谢和渗透调节起着重要作用。近年来，甜菜碱因其多种应用特性而受到广泛关注。

具体用量需根据食品的种类和制作工艺进行调整，以确保食品的口感和品质。在添加过程中，应遵守食品安全法规和相关标准，确保甜菜碱的使用量在安全范围内。