山西鸡蛋黄粉厂家使用方法
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鸡蛋黄粉是以新鲜鸡蛋为原料,经过多道工序制成的粉质,是新鲜鸡蛋的替代品。它含有丰富的营养成分,如蛋白质、甘油酯、磷脂、糖以及少量的矿物质、维生素等。
鸡蛋黄粉是以新鲜鸡蛋黄为原料,经过打蛋、过滤、消毒、喷雾干燥等多道工序制成的粉末状食品原料。它保留了鸡蛋黄中的大部分营养成分,如蛋白质、甘油酯、磷脂、糖以及少量的矿物质和维生素等。
用法用量:具体用量会根据产品的配方和生产工艺而有所不同。一般来说,可以根据产品的需要酌情添加适量的鸡蛋黄粉。