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供应智能餐具不锈钢碗筷消毒房高温消毒房

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解决方案(消毒烘干保管库)

1、现有消毒柜使用面积过小,通常低于2㎡/台。

1、消毒库中、大型化,空间利用率高,适用于大规模餐具、食器集中消毒操作,可提供10-500㎡定制方案。

2、多台消毒柜联合使用,操作繁琐,无法实现集中控制。

2、1000~50000人用餐场所,消毒作业一次完成,节约人力,集中控制。

3、消毒柜对大件物品处理能力有限(比如打餐菜盆、汤桶、保温桶、洗菜盆、砧板、调理用具等)。

3、通用性强,一库多用,大空间能容纳更多的物品,一次处理。

4、消毒柜不带烘干功能。

4、烘干是消毒过程中基础功能。

5、餐具消毒后,存放期间的餐具细菌滋生问题。

5、保管期间环境灭菌持续工作,可维持物品在无菌状态下保管,直到使用前可实现餐具有一定的温度。

6、数量众多的消毒柜,较难提供非标定制。

6、根据产能和现场场地,非标定制。

7、寒暑假放假期间,设备保养和寿命问题。寒暑假后,很多设备需要保养维修,数量众多的设备,耗时耗工。

7、一次保养即可,方便、快捷。

8、消毒柜保温层厚度一般在30~50mm之间,热辐射较多,增加能量损耗。

8、消毒库保温层厚度为100mm,外墙面和车间室温基本一致,保温性能良好。处理同样数量的餐具,集中处理能耗可节约30%。

9、传统仪表控制,参数设定范围小

9、触摸屏+PLC控制,功能,可同时实现自动预约启动、运行、消毒、烘干、保管等智能化控制。

10、消毒柜不具备数据储存和HACCP可追溯功能。

10、消毒库各阶段运行数据自动记录和存储,可现场打印输出进行数据溯源,且有故障报警记录,提供安全操作实时监控,维护方便、快捷。

本公司为了产品和工程建设的质量,从工程方案拟定、原材料采购、生产加工到设备出货及安装调试都建立完善的质量体系。公司不断发扬“合作、分享、、创新”的企业文化,追求创新、开拓进取。把握科技,秉承“高要求、高起点、高标准”的经营理念,以的质量开拓市场,以合理的价格市场,以周到的服务赢得信誉。

热风循环消毒房特点说明:
1、热风消毒保管库,以对空气对流循环方式,对洗净的大批量餐具及案板、大盆、筐、周转器具等进行杀菌、消毒、烘干、贮存。该产品的特点是方便、快捷、消毒量大。由于其工作过程是全自动完成,所以杜绝了餐具及用品的二次污染,具有随用随取的优点。同时还减少了人工,避免了器具在反复搬运中所造成的损耗,是大型供餐企业的适用设备。

2、本设备自动控制温度及消毒时间,启动后无需人员看管,消毒完毕后自动停止,也可根据用户要求设计保温、间隔、启动等功能 。

3、该产品是我公司自主开发的新一代大型消毒设备,它具有容量大、适用性强、升温快、造价低,体积可根据客户要求和实际空间而制作等优点,备受新、老客户欢迎。

4、该机还可选用燃气式、燃油式、电加热式、蒸汽式,我公司并取得了专利。

5、库体结构分为以下几种:
A、内外壁不锈钢,保温层硅酸铝;
B、内壁不锈钢、外壁彩钢,保温层岩棉;
C、地面采用压花铝板加固。

消毒库,山东周边可免费送货上门、安装、调试,服务还不错,而且经设备转换产生的能循环使用热源的风干式高温物理现象的消毒形式。可对食堂、饭店、餐馆、医用餐具厨具器皿进行热消毒的库体、柜体机。

餐具消毒房几个关键的点?

  餐具消毒房的第1点就是仓库管理,由于材料不是新鲜的物质,存储空间和这个食品的加工率就不会太好,所以说应该把这个超过保质期或者是已经临近保质期的物品全部都扔掉。根据这个仓储的不同来分配功能,比如米粉库冷冻库,冰柜等等,做好抗老鼠的设计,进行二次污染。

  那么餐具消毒房第2点,食品加工需要好好的管理,确保什么是成熟的区域和冷热的分析。材料的使用和这个肉类原料的分割清晰,都需要符合食品安全要求。蔬菜的选择清洁以及配套加工都得要完善一点,符合这个食品安全,比如米粉和快餐是不能在一块加工的,应该分区污水处理管要合适的力度。

  餐具消毒房第3点,包装和配餐,可以来看一下不同类型的包装机器,比如像罐装的粥使用的是无菌罐装,根据食品的成分并划分包装食品需要合理确保这个食品的温度是在安全范围之内。举个例子,一个需要在零下二度保存的东西,你放在4~10度之内的肯定是会变质或者是会损坏。

  还有就是人事管理任务的衣服需要整洁一点,而且这个确保是带着手套进行操作的。在多少之前需要做好手术消毒清洁池的设计,这个做食品的时候全部都是经过干净的整洁的消毒方式,然后才能够进行,有了这些工具之后,我想每一个人都能够非常清晰的安全和这个消毒的训练。

热风循环消毒库厂家认为热风循环消毒柜使用常识:

  1.高温热风循环消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不小于30CM。

  2.使用高温热风消毒柜时,一定不能开门,否则会影响消毒效果。

  3.高温热风循环消毒柜使用后,切记不要及时打开柜门。一定要等10-20分钟再打开柜门,因为柜子还在高温中,很容易烫伤皮肤。如果暂时不用餐具,就不要打开柜门,这样消毒效果可以持续几天。

  4.热风循环消毒库厂家认为消费者在使用时不要把高温热风循环消毒柜当成保险箱。因为消毒柜处于密封状态,比如柜内存放的碗碟消毒不干净,消毒柜反而成为细菌的温床。所以从安全卫生的角度来说,消毒柜好每天开一次。电子消毒柜要定期清洗保养,柜体下端集水箱内的水要擦干净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面。禁止用大量的水对电子消毒柜进行淋浴。如果太脏,先用中性洗涤剂擦拭,再用湿布擦掉洗涤剂,用干布擦干。

  5.经常检查门封是否密封良好,以免热量散失,影响消毒效果。

  热风循环消毒库厂家认为高温热风循环消毒柜,可对大量洗好的餐具、案板、大锅、篮子、周转器皿等进行杀菌、消毒、烘干、存放。通过空气的对流循环。该产品具有方便、快捷、消毒量大的特点。由于其工作过程全自动,消除了餐具、物品的二次污染,具有随身携带的优势。同时减少了人工,避免了重复搬运器皿带来的损失。是适合大型餐饮企业的设备。

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