性状：L-精氨酸盐酸盐具有特殊的酸味，易溶于水，水溶液显酸性反应，在乙醇中极微溶解，不溶于乙醚。其分解温度为235℃。
在食品添加剂方面的用途：L-精氨酸盐酸盐在食品添加剂领域有着广泛的应用。它可以作为填充剂或营养增补剂，用于改善食品的风味和口感。
具体可用于乳制食品、肉质食品、烘焙食品、面质食品以及调味食品中。然而，具体的用量会因产品类型和配方而有所不同。
在农业和饲料领域，它可能作为某些特定肥料或饲料添加剂的成分之一。然而，具体的用途和用量可能因应用领域的不同而有所差异。
性状：L-精氨酸盐酸盐为白色结晶体或结晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于乙醚。在235℃左右会熔化并分解。
工业与化工：
在工业与化工领域，L-精氨酸盐酸盐的具体应用可能涉及化学合成、反应媒介等方面。但具体的工业用途和用量需根据特定工艺和产品来确定。