宣武L-蛋氨酸厂家用途

在配制复合氨基酸输液时，L-蛋氨酸也是重要的成分之一。需要注意的是，其添加量和使用方法应遵循相关法规和标准，确保食品安全。

L-蛋氨酸又名L-甲硫氨酸，化学性质为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末，有特殊气味，味微苦。它溶于水、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸，但难溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

在性状上，L-蛋氨酸的熔点大约在280~282°C。它在空气中及热条件下相对稳定，且对强酸不稳定，可能导致脱甲基作用。