甘肃省陇南市GB29202-2012食品氮气检测
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GB 29202 2012《食品安全国家标准 食品添加剂 氮气》主要针对的是食品添加剂氮气的质量标准,其检测范围主要包括以下几个方面:
食品级氮气 :该标准适用于用于食品包装、防腐、保鲜等用途的食品添加剂氮气,确保其安全性、纯度和适用性。
2. 制氮方法 :涵盖深冷空分制氮、变压吸附制氮和膜分离制氮,这些都是生产食品级氮气的主要工艺。
3. 氮气成分 :检测项目可能包括氮气的纯度、杂质含量(如氧气、水分、二氧化碳等)、压力、温度等参数。
4. 安全性评估 :除了物理特性外,还会检查氮气是否符合食品安全要求,比如无菌、、无害于人体健康。
5. 微生物控制 :对于食品接触的氮气,可能会关注是否经过适当的灭菌处理,以防止交叉污染。
6. 包装和储存条件 :如果氮气是通过某种容器或系统供应给食品行业的,可能还涉及这些设备的卫生和安全标准。
7. 应用领域 :例如,小型制氮机生产的氮气,用于特定食品加工过程中的应用是否符合标准。 因此,检测范围不仅仅局限于实验室中的氮气浓度测量,还包括对整个生产、储存和使用过程的合规性检查。如果你需要具体的检测项目列表,通常会根据GB 29202 2012的具体条款来执行,可能涉及到多个实验室参数和现场操作规定。
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