浙江嗜热链球菌厂家生产

嗜热链球菌在食品添加剂方面的用途： 酸奶和发酵乳制品：嗜热链球菌是生产酸奶和发酵乳制品的常见菌种之一。它能够将乳糖转化为乳酸，从而降低乳制品的pH值，增加其酸度和保鲜性。

食品防腐剂：嗜热链球菌可以被用作食品防腐剂，能够有效地控制食品中的细菌和霉菌的生长，并且不会对人体健康产生负面影响。

嗜热链球菌在工业方面的用途： 生物染色剂：嗜热链球菌可以被用作生物染色剂，能够产生出色的红色色素，用于染色纺织品、木材等物品。

生物除臭剂：嗜热链球菌可以被用作生物除臭剂，能够有效地降解有机物质，从而消除异味。 嗜热链球菌在农业方面的用途： 1. 土壤改良剂：嗜热链球菌可以被用作土壤改良剂，能够增加土壤的肥力和菌群多样性，提高土壤的水分保持能力和通气性。

【基本信息】嗜热链球菌（StreptococcusThermophilus）属于链球菌属，革兰氏阳性菌，无芽孢，无鞭毛，不运动，同型发酵乳糖，不液化明胶，兼性厌氧菌或微好氧。嗜热链球菌利用的常见碳源包括葡萄糖、蔗糖、乳糖、果糖、麦芽糖、海藻糖、甘露醇、山梨醇等，其中易利用的为双糖，如蔗糖和乳糖等。

培养特性：在实验室中进行培养，可用M17培养基进行培养，它们能产生大量的乳酸，能在较低 pH 的培养基和较高温度下生长