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湖南甜菜碱生产厂家

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甜菜碱是一种生物碱,化学名称为1-羧基-N,N,N-氨基乙内酯,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质,分子式为C5H11NO2。原粉有流动性,呈微棕色粉末。熔点为293℃。极易溶于水,易溶于甲醇。

甜菜碱广泛存在于动植物体内。在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜碱。甜菜的糖蜜是甜菜碱的主要来源。在动物中,章鱼、墨鱼、虾等软体动物,以及脊椎动物(包括人)的*、*和羊水均含有甜菜碱。

中文名:甜菜碱
外文名:Betaine,Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine,(Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt,Oxyneurine

别 名:甜菜素,1-羧基-N,N,N-氨基乙内酯,甘氨酸胺内盐
化学式:C5H11NO2
分子量:117.15

是否进口:否

甜菜碱普遍存在于动植物体内,是动物代谢的中间产物,在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。为代谢的次生产物,是非常重要的渗透调节物质,对于植物增强抗逆性,比如抗盐碱,耐旱均十分重要。

人们在甜菜中发现有一种成分能够起到很好清洁作用,又不伤害肌肤,非常安全,被命名为甜菜碱,近代被用于清洁类护肤品安全有效。

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主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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