福建宁德返乡创业项目新型植物油燃料热值高,生物燃料无醇燃料

那么什么是酒精燃料呢？它有什么危害？今天我们来了解一下。什么是酒精燃料？醇基燃料是以醇（如甲醇、乙醇、丁醇等）为主要成分，具有热值高、火力大、无烟、无味、等特点。因此，它广泛应用于工业热源、集中供热、酒店食堂、餐厅、家庭厨房等领域。

但一旦酒精基燃料管理不善，白酒被误用，人们很难区分。针对酒精燃料危害，国家食品药品监督管理局2018年发布了第十八号通知，“食品服务提供者应尽量购买乙醇作为菜肴（如火锅）加热燃料”，以甲醇、丙基醇为燃料，要加色警示，严格管理，防止酒后作为白酒。

主要用于替代市场上的乙醇燃料和液化石油气。它比甲醇燃料耐燃烧性高4倍，热值高，烹调速度快。与液化气和乙醇基燃料相比，节约了约40%的使用成本。主要适用于厨房、食堂、锅炉等公共场所的家庭、餐厅、学校、工厂等单位。