临夏麻辣烫火锅底料厂家电话

香辣虾和干锅虾都可以使用清油火锅底料来制作。

对于香辣虾，可以先将虾处理干净，用料酒和盐腌制一段时间，然后热锅凉油，将虾煎至变色捞出备用。接着，在锅中放入清油火锅底料，炒香后加入葱姜蒜和干辣椒，炒出香味后放入煎好的虾，翻炒均匀即可。

在生产工艺上，和策餐饮更是精益求精。他们引进了的自动化生产线，实现了从原料挑选、清洗、炒制、研磨到包装的全流程机械化操作。这不仅大大提高了生产效率，还确保了每一环节的质量可控。特别是在关键的炒制环节，和策餐饮的师傅们凭借多年的经验，将火候与时间掌握得恰到好处，使得底料与酱料中的香气能够充分融合，达到佳的口感效果。

除了对生产的精心打磨，和策餐饮在产品研发上也从未止步。他们拥有一支由厨师和食品科学组成的研发团队，不断探索新的配方与口味。无论是经典的麻辣火锅底料，还是创新的番茄牛腩火锅底料，亦或是各式风味的炒料酱料，和策餐饮都能为客户提供一站式的定制服务。这种强大的研发能力，使得和策餐饮在激烈的市场竞争中始终保持地位。