山东茶树菇提取物厂家电话

[产品名称]茶树菇提取物Tea Tree mushroom Extract状田头菇、杨树菇、茶薪菇、状环锈伞、柳松
茸
[拉丁名称] agrocybe aegirit.
[植物来源] 茶树菇子实体
[有效成分] 多糖
[含量规格] 10:1 20:1 多糖300
[检测方法] UV
[外观] 本品为棕色的粉末

[多糖用途]茶树菇多糖胶囊、片剂、冲剂等各类药品、保健品、营养品、食品饮料、化妆品的原料。又名茶新菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量*的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇(Agrocybe aegerita)球盖菇科田头菇属植物，因于油茶树的枯干上而得名茶树菇。菌盖表面光滑，初为半球形，暗红褐色；后渐变为扁平，淡褐色或土黄色。成熟之后菌盖上卷；菌肉污白色，略有韧性，中部较厚，边缘较薄；菌褶片状，初白色，成熟后咖啡色；菌柄近白色，基部呈污褐色；菌环膜质，生于菌柄上部；孢子呈锈褐色。

据调查，茶树菇的发生往往受上一年降水量的影响。即上一年的降水量多，第二年3月份前又是适量的降水，那么第二年的四五月份就会有大量的茶树菇发生。如果年降水较少，第二年3月份也比较干旱，那么即使第二年四五月份降水较充沛，茶树菇的发生也较少。正是由于发菌时间长，有利于菌丝聚集能量和蓄积子实体生长发育所需的充足营养物质，才形成了营养丰富、清脆爽口、味道鲜美、口感、外形美观、香气特的菇中珍品――茶树菇。

油茶分布于酸性红壤和黄壤的中南亚热带常绿叶林带，油茶分布的范围，包括江西、福建的武夷山区，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云贵高原及黔桂山地。这些地方年平均气温为10-20℃，但大部分在18℃以上；1月份的平均气温在4℃以上，南部可达10℃。一般冬季均无严寒，无霜期长达300天以上。年降水量大部在1500毫米以上。气候温暖湿润，土壤肥沃，四季云雾缭绕，有利于油茶树枯干的腐朽，极宜于茶树菇菌丝的生长发育和菇的形成。正是由于这些得天厚的自然地理环境，才造就了茶树菇这上难得的山中珍品。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。