郴州安赛蜜厂家用途
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在空气中不吸湿,使用时不与其他食品成分或添加剂发生反应。这些特性使得安赛蜜成为当前世界上稳定性好的甜味剂之一。
安赛蜜,又称为乙酰磺胺酸钾,是一种人工合成的甜味剂。其甜度,约为蔗糖的200-250倍,且热稳定性好,能耐225℃高温,对光稳定,pH值适用范围广(pH=3-7),是当前世界上稳定性好的甜味剂之一。
安赛蜜在空气中不吸湿,使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应,因此被广泛应用于食品工业中安赛蜜在空气中不吸湿,使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应,因此被广泛应用于食品工业中。