巴南L-半胱氨酸厂家电话
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食品添加剂:L-半胱氨酸在食品工业中可用作抗氧化剂、稳定剂和发酵助剂。它可用于烘焙食品、面包、果汁等,以防止氧化和褐变,改善食品的口感和保质期。
性状:L-半胱氨酸为无色晶体,溶于水、乙酸和氨水,但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中,它可能被空气氧化成胱氨酸。
在食品添加剂方面的用途:L-半胱氨酸在食品工业中主要用作面包发酵促进剂、保鲜剂,以及作为奶粉及果汁的抗氧剂和稳定剂。此外,它还可以作为食品香料使用。
在工业、化工方面的用途:L-半胱氨酸在工业和化工领域可能有多种应用,但由于其特性和化学性质,具体用途会根据行业需求和产品特点来确定。
在农业方面的用途:在农业领域,L-半胱氨酸的具体应用尚未广泛报道。然而,由于其在生物体内的普遍存在和重要性,未来可能在植物营养、生长调节等方面发挥潜在作用。
化工:
用途:在化工领域,L-半胱氨酸可用作某些化学反应的原料或中间体。
用法用量:具体用法用量因反应类型和工艺要求而异,建议咨询化学或查阅相关文献。