漯河水苏糖厂家
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水苏糖,也被称为水苏四糖,是一种天然存在的低聚糖,主要来源于某些植物如地灵、泽兰等。它是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类。
用法用量:具体用量需根据食品种类和工艺要求来确定。一般来说,水苏糖的添加量较小,效果显著,且不会破坏原有食品的风味。
用法用量:由于水苏糖在工业领域的应用较为广泛且多样,因此无法给出具体的用法用量建议。建议根据具体产品的生产工艺和需求来确定。
用途:水苏糖可用作动物饲料的添加剂,为益生菌提供养料。
用法用量:具体用量需根据动物的种类、年龄、生长阶段以及饲料配方等因素来确定。建议在使用前咨询的营养师或饲料配方师以获取准确的用量指导。
简介:水苏糖,也被称为水苏四糖,是一种天然存在的功能性低聚糖。它是从植物中提取出来的,具有多种生物活性。
性状:水苏糖为白色粉末状物质,微甜,甜度约为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。它易溶于水,但不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。水苏糖具有良好的热稳定性,在100℃的高温下也不会分解,但在酸条件下热稳定性有所下降。此外,水苏糖还具有一定的保湿性和吸湿性,但其程度均小于蔗糖但高果糖浆。