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南开L-精氨酸

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性状:白色斜方晶系晶体或白色结晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。
用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。
2.焙烤制品、早餐谷物,20100;无醇饮料、含醇饮料,330;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,315;调味品225;蛋制品、代乳品、其他谷类,510;油脂、冷饮、水果冰品、乳制品,515;鱼制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果酱、果冻、加工水果,215;加工蔬菜35;复水蔬菜525;调味香料10250;小吃食品15250;汤料5250。

增强人体的、延缓衰老:能防止胸腺退化,补充精氨酸能增加胸腺的能量,提高机体功能。
促进伤口愈合:能帮助伤口复原,刺激系统及促进多种重要贺尔蒙分泌,包括生长,使受应的细胞得到快速生长,伤口很快愈合。
强壮肌肉:l-精氨酸的地方在于它刺激生长的制造,而生长对于消除脂肪、强健肌肉极其有效,因此健身者常使用l-精氨酸来增长肌肉并减少脂肪,加强肌肉的弹性和健美度。

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【产品性状】
L-精氨酸为白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。其水溶解呈,溶于水,不溶于,微溶于乙醇。
【产品性质】在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、作用与山梨酸相近。
【产品用途】
L-精氨酸营养增补剂,调味料。对为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定 作用
精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。精氨酸是一种复杂的氨基酸,在蛋白质和酶的反应点可以发现它。在幼儿生长期,精氨酸是一种必需氨基酸。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。精氨酸是精子蛋白的主要成分,能够增强精子的活动能力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。

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主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
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南开L-精氨酸信息

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