江西九江从事大型肉狗养殖品质保障
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狗肉销售受季节影响较大,季节性消费较强,且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量小,造成肉狗大量积压,增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响,有很多地方没有食狗肉的习惯,消费需求受限,狗肉市场尚待进一步引导。
肉狗的体型要大而匀称,体质健壮,生长发育快,抗病能力强。以黄犬、白犬为好,麻犬、黑犬次之。优良肉狗要求头行端正,鼻镜湿润有凉感,口齿整齐,肩胛肌肉丰满,背腰平直,胸深宽,两肋张开良好,头部较肩部略高,肌臀丰满,腹部紧凑,尾部有力。
肉狗的主要传染病有犬瘟热、犬细小病、狂犬病、犬传染性肝炎和犬副流感,这五种病死亡率都很高。因此要提高肉狗饲养的经济效益,就搞好疫病防治。预防接种是增强肉犬特异性力、预防传染病发生的重要措施。42-45日龄犬瘟热单苗(好弱毒苗和灭活苗同用),52-56日龄犬细小单菌,62-65日龄犬三联(犬瘟热、犬细小、犬传染性肝炎)或犬五联(犬瘟热、犬细小、犬传染性肝炎、狂犬病)。