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西藏销售L-蛋氨酸

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白色薄片状结晶或结晶性粉末。有气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的ph值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。难溶于,几乎不溶于。

L-蛋氨酸

CAS NO: 63-68-3
别 名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-α-氨基-4-甲硫基丁酸;L-蛋氨酸
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
EINECS: 200-562-9

性 状:
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280-281度(分解)。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。

用 途:
L-蛋氨酸是人体必需而又不能自身合成的八种氨基酸之一,被广泛用于饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域。

包装:25KG 塑编袋。
存储条件:避光、干燥阴凉处封闭储存。

L-蛋氨酸是人与动物体的营养所必需的氨基酸,常用于配制复合氨基酸输液,还是治疗急性肝炎、肝硬化病的药物,以及药物的剂。DL-蛋氨酸大量用于牛、猪、仔鸡的配合Chemicalbook饲料。其代谢与半胱氨酸相关联。在原核生物中甲酰化的蛋氨酸是蛋白质生物合成的起始氨基酸。它还可被ATP活化转变成s-腺苷甲硫氨酸,作为甲基供体参与肌酸、胆碱的合成。

幼鼠缺少蛋氨酸即不能正常地生长发育。蛋氨酸的主要生理功能为供给甲基。它通过提供一个甲基(-CH3)参与体内甲基转移作用的生化反应,在胆碱及肌酸合成过程中需要它供给甲基,在某些蛋白质分子中的赖氨酸、组氨酸及精氨酸,Chemicalbook亦需要其供给甲基进行甲基化,蛋白质分子上的游离羧基也需要它提供甲基进行甲基化。含蛋氨酸丰富的食物以肉、鱼、禽、蛋类为主,与豆类及谷类食物混食能发挥蛋白质的互补作用。以上信息由Chemicalbook的晓楠编辑整理。

蛋氨酸及其代谢蛋氨酸是构成蛋白质的含硫氨基酸,具有非极性侧链,呈厌水性。蛋氨酸是营养上必需氨基酸,因为蛋氨酸只能于一定的条件下,才有可能在动物体内进行再合成,所以多种植物蛋白质的生理价值多决定于其含有的蛋氨酸量。蛋氨酸的生理代谢重要性如下:①蛋氨酸可被激活转变成S腺苷蛋氨酸,充作甲基供体,参与合成多种重要含氮物的甲Chemicalbook基化;②蛋氨酸是体内根本的含硫化合物,可转变成重要的半胱氨酸,提供酶蛋白、膜蛋白等的SH基。可见蛋氨酸在代谢中有转甲基及转硫作用的功能。高丝氨酸在肝内“高丝氨酸脱氨酶”的催化下,去氨基而成为α酮丁酸。α酮丁酸通过氧化脱羧作用而成为丙酰CoA(参考“苏氨酸及其代谢”条),并可继续转变成琥珀酰CoA进入三羧酸循环)。

药效学蛋氨酸是含硫的氨基酸。体内合成胆碱需由蛋氨酸供给甲基,而胆碱是卵磷脂的组成部分,卵磷脂是脂肪转运出肝外及清除肝内脂肪沉积的不可缺少的物质,故蛋氨酸亦具有胆碱的趋脂作用。另外,蛋氨酸Chemicalbook在体内供给硫以合成非外源性氨基酸脱氨酸,而后者具有作用,故本药在临床上为趋脂保肝药,适用于脂肪肝以及伴有脂肪浸润的慢性肝炎、肝硬化。临床上蛋氨酸也可用作酒精、磺胺类中毒的辅助治疗药物。

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