榛子虽然耐寒、适应力强，但是想要获得高产还得种植在光照充足、通风良好，且土壤肥力较好的环境下，一般若是用种子直播穴密度为1.3m×1.3m，且每穴播7-8粒种子；植根穴的密度则为1.5m×1.5m，每穴植根苗5-7株，一般一亩种植树苗75株左右。而且在进行种植时要注意好以下几点：
1.因为榛子种皮厚、坚硬，种胚不易突破种皮，所以要在播种前进行种子催芽处理。如果是采用秋播，就先浸种1周，然后在室内混沙催芽20-。如果不经过室内混湿沙催芽，秋播时间要尽量的提早，可于土壤结冻前2个月进行播种，即采种调制后立即播种(9月下旬)为宜。
2.播种前还要进行整地，对于土壤肥力不够的土地施用适量的基肥补充；另外在每年的4-6月除草松土，一般每年2-3次即可。
3.在生长过程中还要注意预防虫害，可在花期手丰厚喷施农药一次，当3年生的榛子结果完毕后，要进行人工平茬和复垦，以促进榛子树的丰产。
平欧大果榛子的栽培方法
株行距，长2米，宽3米。亩用苗棵（2X3）平方米，春栽、大地化透即可，4月15日前栽完，南方可提前，栽植深度不要太深，以根系上埋土深度6-10厘米可以，然后灌足水。栽后立即定干，苗高-厘米，剪下要留4-5好芽，头一年不能追肥。
平欧大果榛子简称大果榛子，近年来在我国东北地区迅速发展。欧洲榛子与我国原产榛子种间杂交选育优良遗传基因，果大、丰产、出仁率高的特点，它绝不是美国大榛子。