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紫草红色素厂家价格

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紫草红性质:

紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于、丙酮、正己烷、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。在酸性条件下呈红色,中性呈紫红色,遇铁离子变为深紫色,在碱性溶液中呈蓝色,在中*吸收峰在波长520 nm,有一定抗菌作用。


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