石家庄食品添加剂氢氧化钙厂家批发价格

安全性：在规定的使用范围和内合理使用食品添加剂氢氧化钙是安全的，人体摄入适量的钙有助于维持骨骼健康、神经传导等生理功能。但如果过量摄入，可能会对人体造成不良影响，如引起胃肠道不适、碱中毒等。

食品添加剂氢氧化钙在以下食品中被允许使用：
豆制品：如豆腐、米豆腐等。在豆腐制作中，氢氧化钙可使豆浆中的蛋白质凝固，形成豆腐脑，再经过压制等工艺制成豆腐，让豆腐具有合适的硬度和口感；在米豆腐制作中，加入熟石灰水搅拌均匀并加热，熟石灰起到凝固剂的作用，同时提供钙元素。
乳制品：包括乳粉（含加糖乳粉）、奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品等。在这些产品中，氢氧化钙作为酸度调节剂，可调节产品的 pH 值，使奶粉在水中溶解时能够分散均匀，且钙离子还能起到营养强化的作用。
果冻、糕点等：在制作这些食品时，加入适量的氢氧化钙可以调节食品的酸碱度，改善食品的口感和质地。
魔芋凝胶食品：魔芋粉中添加一定量的氢氧化钙经混合、凝固可制成魔芋凝胶食品。氢氧化钙不仅能使魔芋凝固，还可起到酸度调节剂的作用，并且制成的魔芋凝胶食品从凝胶、口味、色泽和经济性等方面都优于使用其他碱制作的产品。
皮蛋：用熟石灰、纯碱和草木灰等为原料调成浆状包裹在蛋的表面，经过一段时间的化学作用，可制成皮蛋。
制糖工业：在制糖过程中，用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样能减少糖的酸味，还能和蔗糖结合形成蔗糖盐，用于糖蜜脱糖或砂糖精制。
啤酒、干酪和可可制品：可作为缓冲剂、中和剂、固化剂使用

氢氧化钙（calcium hydroxide），无机化合物，化学式Ca(OH)2，俗称熟石灰或消石灰。是一种白色粉末状固体，加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳，下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。氢氧化钙是一种强碱，具有与防腐能力，对皮肤，织物有腐蚀作用 。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。它是常用的建筑材料，也用作剂和化工原料等。