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别 名:维生素B3,维生素PP,尼克酰胺,3-吡啶甲酰胺
英文名称:Nicotinamide
英文别名:Niacinamide, Vitamin B3, Vitamin PP
CAS:98-92-0
EINECS: 202-713-4
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
熔 点:128131
1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。
烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。
中文名称:烟酰胺
中文别名:3-吡啶甲酰胺;尼克酰胺;烟碱酰胺;
英文名称:Nicotinamide
是一种水溶性维生素,属于B族维生素,为辅酶。
为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。
竞争性抑制:添加某结构类似于酪氨酸结构的成分,发生酶反应,但形成不了多巴。因此该成分的竞争性很重要,要强于酪氨酸,才能具有竞争优势。
中文名称: 烟酸
中文别名:吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP,维生素B3
英文名: Nicotinic acid
分子式:C6 H5O2N
分子量: 123.11
CAS : 59-67-6