认证机构条件低gl办理

低gl是什么意思啊
gl是指食物血糖负荷，低gl就是血糖生成指数较低的意思。生活中一般常以食物的升糖指数（gl）判断食物是否引起血糖的上升，而gl也是一个重要的数据，它指的是食物的糖水化合物的量，可以体现碳水化合物数量对血糖的影响。
gl是指食物血糖负荷，低gl就是血糖生成指数较低的意思。低gl的食物碳水化合物含量低，被消化吸收的速度也比较慢，所以摄入的食物不会导致血糖迅速上升，身体也不会被迫摄入过量的胰岛素，因此就不会因为急性低血糖而产生饥饿感。

没有通过低GI食品认证的产品，是否能满足低GI食品的要求，这很难说。建议消费者在购买低GI食品的时候，尽量选择通过低GI食品认证的产品。

综上可知，低GI食品特别适合糖尿病患者、肥胖及糖代谢紊乱人群食用，但也不能盲目只根据GI数值来选择饮食。因为同一种食物的GI值会随着成熟度和烹饪方式不同发生变化，并且低GI也不意味着低热量。如富含油脂的食物，虽GI值较低，但高热量。因此应在控制摄入总热量的基础上，除关注食物的GI值外，还应尽量选择加工程度低的食物。

低GI食品是指产品含可利用碳水化合物，且血糖生成指数(glycemic index; GI)低于55(含)以下的食物。

　　低GI食品的消费人群主要为想控制血糖和控制体重的人群等。

　　低GI食品特点

　　含可利用碳水化合物，慢消化，慢升糖，饱腹感强。有利于血糖控制，维持血糖稳定，减少胰岛素需要量。有利于体重控制，有利于血管健康等。

　　低GI食品，不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的食物，也是健康人群每天可以搭配食用的佳食物。