食品级L-蛋氨酸厂家
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一,简介:
L-蛋氨酸学名甲硫基丁氨酸。
二,性状
白色薄片状结晶或结晶性粉末,有特异的气味。
L-蛋氨酸(左旋体)熔点280281(分解)。溶于水和热稀醇。不溶于苯。
三,用途
蛋氨酸是重要的饲料添加剂(营养强化剂)。
面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.