湘西异麦芽酮糖厂家生产

异麦芽酮糖的分子式为C12H22O11·H2O，分子量为360.32（含结晶水）。也有资料表明其分子式为C12H22O11，分子量为342.30g/mol（不含结晶水）。

异麦芽酮糖是一种天然糖类，早从甘蔗、蜂蜜等产品中发现。它是蔗糖的一种异构体，由葡萄糖和果糖以α(1→6)糖苷键相连而成。

不过，基于其特的理化性质和生理功能，异麦芽酮糖在这些领域也可能有一定的应用潜力，如作为化工原料、纺织助剂、农业肥料或饲料添加剂等。然而，这些方面的具体应用和用法用量需要进一步的研究和开发。