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快速空腹喝牛奶，而不吃其他的东西是非常不可取的。牛奶里有丰富的蛋白质，蛋白质的消化需要在胃里停留2—3小时，当胃是空的时候，液体会很快通过，蛋白质根本就没有办法在胃里停留，牛奶里的营养几乎都被浪费掉了。所以喝牛奶时记得要吃些可以在胃里停留的食物，这样才有意义。而吃营养丰富的早餐，帮助你维持的精神状态，甚至可以让你下午的精力都可以得到很好的保持。营养早餐的意义碳水化合物可以迅速转变为能量，帮助肌体的需求！
营养早餐的意义帮助肌体补充所需的能量，满足上午的营养需求，所谓“一日之计在于晨丰富营养的早餐，不但补充上午人体所需的营养、帮助肌体更好的进行运行.适量的碳水化合物，少量的脂肪。充足的可溶性纤维及各类维生素与矿物质。可溶性纤维可增加肠胃的饱胀感，让蛋白质停留在胃部的时间增长，有利于蛋白质的充分消化和吸收.