热风循环烤箱是一种通过强制循环热风对食物进行加热和烘烤的设备。它利用内置的风扇将热空气均匀地循环在烤箱内部，使食物表面均匀受热，达到快速、烹饪的效果。
热风循环烤箱通常可以根据需求设置不同的温度和烘烤时间，可用于烘烤面包、蛋糕、披萨等食物，也可以用来烤制肉类、蔬菜等食材。其优点包括烹饪时间短、食物烤制均匀、可以同时烤制多道菜品等。
因此，热风循环烤箱在家庭和商业厨房中得到了广泛的应用，为人们提供了便利快捷的烹饪方式。
烘干机采用低温、加强循环风、强排湿进行烘干,能物料自然色泽,形状饱满,不易变形型,营养成分不流失,该设备自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成。
箱内装有高强度循环轴流风机，促使箱内热风强制循环,使烘干机内上下温差小，让存物料在于一个热风循环的状态下，有了足够的风量及热量，让花烘干的更均匀，时间上更快。