厦门低聚半乳糖厂家电话

低聚半乳糖的分子式一般形式为-(Gal)_n-Glc，其中Gal代表半乳糖残基，Glc代表葡萄糖残基。

在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多。低聚半乳糖具有多种优良特性，如热稳定性高、耐酸性强、不被人体消化酶所消化等。

低聚半乳糖一般为无色透明或淡黄色的糖浆状物质，具体颜色可能因生产工艺和原料来源而略有差异。其口感清爽，甜度约为蔗糖的20%~40%，且保湿性。

应用：低聚半乳糖广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能性食品和保健品等领域，以模拟母乳中的营养成分，帮助婴幼儿建立健康的肠道菌群。同时，它也常用于其他食品中作为甜味剂或功能性成分。

简介：低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其甜味，热值较低，保湿性。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多。

低聚半乳糖通常呈白色粉末状，或无色透明至淡黄色糖浆状，具体形态可能因生产工艺和产品形式而异低聚半乳糖。