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维生素A油是维生素A的一种油状形式，主要由视黄醇（Retinol）或其衍生物组成。它是一种脂溶性维生素，对于维持正常的视力和促进生长发育至关重要。

维生素A油一般为浅黄至微红橙色液体，或微黄色结晶与油的混合物。它几乎无臭或有特异的鱼腥臭，但不具有酸败油臭。

农业：在农业领域，维生素A油虽然不直接用于植物生长调节或肥料，但可以作为动物饲料添加剂使用。通过添加到饲料中，为动物提供所需的维生素A。