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佳木斯5'-肌苷酸二钠厂家用量

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该品通常很少单使用,而多与谷氨酸钠(味精)等并用。混合使用时,其用量约为味精总量的1%~5%,酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头食品等均可添加,其用量约为0.01~0.1lg/kg。也可与赖氨酸盐等混合后,添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中,用量约0.5g/kg。关于该品与谷氨酸钠等的配合使用。

在工业应用中,5'-鸟苷酸二钠可以作为生化试剂和微生物培养基的成分。此外,它还可以用于生产核苷酸类调味料。

在农业和饲料行业方面,5'-鸟苷酸二钠可以作为动物饲料的添加剂,提高饲料的营养价值和适口性。它还可以作为肥料、农药的载体和缓释剂等使用。

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