嘉和预糊化淀粉是怎么做成的呢？

嘉和预糊化淀粉怎么使用呢？我们先了解一下什么是预糊化淀粉？预糊化淀粉，从普通淀粉到改性淀粉，中间加了一道工序：糊化。而正是因为这一道工序，普通淀粉的特性发生了改变，使得淀粉在很多行业应用的时候省去很多的麻烦，带来便利；预糊化淀粉直接溶于冷水，溶解成糊状胶液，起到增稠粘合的作用。

因为预糊化淀粉不属于速溶产品，单直接溶于水的话，会有少量接团现象，所以一般使用过程都是先和其他粉末原料混合之后再加水使用，至于添加量，那就需要看在哪个行业用了，添加量根据用途不同而不同。