青浦朱家角企业团餐订餐经销商
青浦朱家角企业团餐订餐我国已有餐饮网点400万个,大规模企业涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中部分营业额达到336.76亿元,同比增长18.4%,占营业额总量的近五成,达到49.34%,企业的整体规模稳步,行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在大城市,但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。
早出现于国外,英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入我国之后,中文名称就叫“快餐配送”,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐配送”准确地来说应该叫中式快餐配送,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食。它以明快、方便、节约的明显特征走进了千家万户。
青浦朱家角多品餐饮有限公司专注于中式自选快餐和企业用餐整套服务解决方案,业务包括餐饮连锁、食材供应、中餐化数据研发及应用,商务用餐、企业用餐、厨房及餐厅智能化升级、自有平台。
青浦朱家角企业团餐订餐团餐配送和食堂承包的区别?你了解多少?
团餐配送:本质上是一些企事业单位,大厦、医院、学校、团体组织、公司等,公司上班的员工还很多,但是没有自己的食堂,都是以订团餐为主,他们的区别是:
1、客户消费不是以店堂为主,是以团体形式,以为主,是以盒饭,自助、现场分餐等形式用餐;
2、餐饮企业在食品的制作和销售上也都以批量形式进行,通过竞标、比较和谈判饮食专营权;
3、企业事实上处于垄断经营地位,极易形成规模经营,这就是我们称之为团体供餐或团体膳食的,简称团餐-团餐配送。
食堂承包:是指企业、医院、学校、等企事业单位或团体组织自己没有食堂的能力,根据需要将食堂承包给的餐饮公司来,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐-这就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之间,当时称作“公共食堂”由组织。那是来临时,农民用装穷的办法对抗这种已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫举动中的一项。 综上所述,团餐配送和食堂承包虽然都是餐饮,但是还是有一定区别的。你了解了吗?