日照左旋肉碱厂家用途

一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的*配方食品中。

:GB14880-2012 mg/kg

1.调制乳粉(儿童用乳粉除外)300~400;调制乳粉(儿童用乳粉)50~150

2.果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)600~3000

3.含乳饮料600~3000;特殊用途饮料(运动饮料)100~1000

4.风味饮料600~3000;固体饮料类6000~30000

L-肉碱对于减重有着重要的贡献，是能够长期控制体重的有效物质。研究表明，补充L-肉碱，减少热量摄入，适当运动，可获得健康又满意的体重。

L-肉碱能加速，服用L-肉碱同时，脂肪燃烧更快，并减少人体组织内的脂肪。L-肉碱还对血脂水平产生积极的影响。此外，已被证实：L-肉碱能降低饥饿感，有利于减少食物的摄入。

【中文名称】：左旋肉碱

【中文别名】：L-肉碱 维生素BT;l-肉毒碱

【英文名称】：L-Carnitine

【英文别名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate

【CAS号】：541-15-1

【分子式】：C7H15NO3

【分子量】：161.2

性状：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。

分子量:161.20

CAS:541-15-1

白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性强，长期暴露在空气中会潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在或乙酸乙酯中几乎不溶。L -肉碱因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸盐（L-肉碱-L-酒石酸盐换算为L-肉碱的系数为0.68）。作为商品有盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。

食品营养添加剂，主要用于保健品添加。