光明新区供应生鲜配送批发

生鲜配送是一门大学问，要想做好这个行业，不但要打造自身的团队和管理体系，而且要不断在经营理念和精细服务商上用力，以此获得消费者的认可。

对于生鲜配送企业来说，搭建一个生鲜配送系统的好处很多。一来可以解决生鲜配送效率低、成本高等等问题，以此降低成本实现更高的盈利，二来一个好的生鲜配送系统能够帮助企业规模化、标准化，为消费者带来更好的体验。

初级生鲜食品配送管理体系认证可以办理 生鲜食品概念源于外资连锁企业，指未经过烹调、研制等深加工过程，鲜女果只是对其进行简单的包装整理上架的初级食品，主要是指人们生活中所需的农副产品，包括肉类、果蔬、水产品等，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。 我国人口众多，生鲜的市场庞大，对生鲜的需求量也十分可观，人们对生鲜食品的新鲜度要求逐渐提高，生鲜食品的物流配送与普通食品有着明显区别。

初级生鲜食品配送管理体系认证证书办理流程 　　1、填写企业选定项目申请表，连同公司资料一起扫描电子文件，寄回或传真给我们。 　2、收集材料后，校对材料，签订协议付，1-2天内发出电子文件。 　　3、电子文件企业确认后，大概需要3-7个工作日出。 　　4、证书处理完毕后，余额将通过快递方式收取或以实物形式带到企业进行查询核实，余额付清后再发送证书。

农产品配送是指由的餐饮或送菜公司采用、的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格数量、质量上的优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。农产品物流配送的内涵是指按照农产品消费者的需求，在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动后将农产品交给消费者的过程。其外延主要包括农产品供应商配送和超市连锁配送两方面。其中，前者主要包括农产品配送企业、农产品批发市场、农产品生产者的协会等配送主体向超市、学校、宾馆和社区家庭等消费终端配送农产品的过程，而后者主要是经营农产品的超市由总部配送中心向各连锁分店和其他组织配送农产品的过程。

湿度 蔬菜中含有大量的水分，但在储存过程中，水分将逐渐蒸发，大部分蔬菜的干耗过5 ％时，就会出现枯萎等现象，鲜度明显下降。特别是果菜类，当干耗过5 ％以后，就不能恢复原状。另一方面，如果储存环境的空气湿度过低，也会加速蔬菜的枯萎，降低其价值。因此，蔬菜储存的仓库，调节湿度很重要。 选择适宜的储藏湿度。减少蒸发器与库内的温差，防止过分结霜。使用加湿器、除湿机或通风换气控制湿度，也可以采用地面加水或放冰增加湿度，同时蔬菜产品应使用塑料包装保持湿度。一般应掌握在90 ％的湿度为宜，湿度过高，蔬菜易腐烂。