浙江核黄素厂家生产
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的吸收代谢:
膳食中的大部分是以黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)辅酶形式和蛋白质结合存在。进入胃后,在胃酸的作用下,与蛋白质分离,在上消化道转变为游离型后,在小肠上部被吸收。当摄入量较大时,肝肾常有较高的浓度,但身体贮存的能力有限,超过肾阈即通过泌尿系统,以游离形式排出体外,因此每日身体组织的需要必需由饮食供给。
黄至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。熔点280℃(分解)。易溶于碱性溶液和氯化钠溶液,微溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚和氯仿。水溶液呈黄绿色,饱和水溶液呈中性。耐热性 、耐酸性较好,在碱性溶液中或受紫外线照射则易受破坏,对还原剂也不稳定。大白鼠腹腔注射LD50560mg/kg,ADI0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
性状:黄色至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。约于280℃熔化并分解。饱和水溶液呈中性,呈淡黄绿色,有荧光。干燥时不受散射光的影响,但在溶液中光线可导致其变质。中性或酸性下稳定,碱性下迅速分解,遇光则分解更快,形成光黄素。对氧化剂较稳定,遇还原剂失去黄色和荧光。 难溶于水,但易溶于稀碱液。在氢氧化钠水溶液中为左旋,在盐酸水溶液中为右旋。