汕尾金蒜排骨批发
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潮州早茶,又称为粤式早茶,是中国广东省以茶点为主的小吃。这是广东人日常生活中不可或缺的一部分,也是中国茶文化中重要的一环。潮州早茶的起源可以追溯到清朝,当时潮州的早市以卖茶为主,配以各种点心。随着时间的推移,茶馆逐渐发展成为社交场所,人们可以在此聊天、交流信息、商务洽谈等。
走进一家热闹的茶楼,开始你的粤式早茶之旅。服务员会为你介绍各种点心,有酥皮虾饺、肠粉、糯米鸡、凤爪等等,每一种都让人垂涎欲滴。粤式早茶不仅仅是一种美食,更是一种生活态度和文化传承。它代表了广东人民的智慧和勤劳,也体现了他们对生活的热爱和追求。
鼓汁排骨
食材原料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
1、将排骨切成小块,飞水;
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。