重庆酒店设计空间提升品质的方法
,大堂吧的功能不宜过于单一,大堂吧是中、高酒店中的功能场所之一,在设计过程中应注意如下问题:
要与服务后场紧密相连。
如空间不大或位置不相对具有私密性,建议不设酒水台,有服务间即可。
根据酒店的实际客人流量,大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合。
(4)在有些酒店大堂设计中,大堂吧与咖啡厅结合在一起,可有效地利用空间及资源。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之间具有大堂吧的功能,这是一个较理想的方式。