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梅州全自动酿酒设备造酒机制酒设备厂家

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梅州全自动酿酒设备造酒机制酒设备厂家,我厂根据客户的需要,加工定做各种规格型号酿酒设备,国标304钢板焊接,有煤烧、蒸汽两用。熟料、生料出酒率高,冷却器采用封闭套管式,冷却效果好。针对没有水源的地方设计了新型风冷冷却器,大大节约水源,保护了环境,减少了污水排放。家用小型造酒设备销往全国各大小城镇,家用自制白酒设备得到用户的一致认可,酒香馥郁,酒质。生产出的白酒在当地供不应求,蒸酒后的废料可以用作饲料,养猪--的绿色饲料,比起市场上销售的泔水猪价格要高,肉质,口感好,对人体。


产品介绍:

传统酿酒设备主要由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖和冷却器部分。冷却器内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过过气管到达冷却器时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达以下效果。

调高酒度:

当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酿酒设备。

提高酒质:

影响酒质的物质其沸点都100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大增高了。

小型蒸酒设备 (13).jpg

酿酒设备结构:

酿酒设备由蒸锅、可调锅盖、导气管和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度下降至80℃左右。这样可达以下效果:

   1、调高酒度。当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但乙醇的沸点),蒸汽中的部分水分变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水分减少了,冷却成酒后,酒度就增高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有尾酒(可将酒尾的酒度调高)。因此酿高度酒的用户为增高高度酒产量应使用该设备。

2 、增高酒质。影响酒质的物质其沸点都 100 ℃ ,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大增高了。

3 、增高出洒率。因密封好,无洒尾,结合酒曲及其酿酒技术,出酒率可增高 百分之50 


产品优势:

优势1:操作方便:

酿酒设备设计合理,不用鼓风机,自动回风,冷却器不用换水,以前2个人做的事情现在只要1个人就可以操作完成。

优势2:酒质好

采用无压式蒸汽锅炉产生的蒸汽加热,蒸酒过程中不会出现糊锅现象。冷却器采用自动保香排杂功能,流出的酒杂味少,酒体纯净。

优势3:出酒率高

酒甑和冷却器采用水密封设计,不跑酒。冷却器冷却效果好,蒸馏出来的酒不易挥发,100斤粮食比传统设备多出5-10斤酒。

优势4:节省燃料

采用蒸汽锅炉,50斤煤可以蒸馏一锅(200斤粮食)酒,相对于传统设备节省40%的燃料。

优势5:出酒快

1000型设备出酒时流酒速度每分钟可达8斤酒,而普通设备只出4斤酒。

优势6:寿命长

无压蒸汽锅炉内置钢管,8K304(食品级)不锈钢设备15-20年。

家用蒸酒设备 (9).jpg

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