科迈尔低温高湿解冻机的两种解冻方式风管风箱循环
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针对冻品的不同,有的是块状的,有的是整体的,有的是部位肉有的是水产,有的是牲畜肉类,厚度也是不同,解冻的效果和过程也不同
1.风箱循环分风结构
水平分风、送风更加细致、均匀可控。风箱结构解冻设备为开启式无卫生死角,可水清洗。设备结构简洁,整体大方。
2.风管送风循环结构
风管结构设备风道为吊装方式,不占用地面空间,设备简洁整体美观。此结构为垂直出风适用于四分体等吊挂冻品的解冻。
每一种结构对应的设备组成都是由5部分组成,保温库体解冻间,风循环系统,加温加湿系统制冷系统,电气控制系统。