双牌县重庆火锅底料批发
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重庆火锅底料厂家坚持品质与地道重庆火锅底料生产工艺,力求打造地道重庆火锅底料,在帮助有需要的开店创业者的同时,也能够让火锅美食的爱好者在家也能做出好吃的重庆火锅。为此,工厂所生产使用的原材料都是经过了精挑细选,利用传统工艺,匠心制作而成,便于消费者吃得放心为前提,从而做出自己品牌。
重庆火锅品牌的底料产品之所以能持续吸引无数新客成为回头客,主要原因是掌握了火锅经久不衰的特奥秘。的火锅品牌精研味觉体系,不仅将传统火锅的精髓融会贯通,还在传统火锅底料基础上,经过不断地研发、试验终成功地制作出了新一代火锅底料产品。我们的火锅底料让食材与汤汁融合后更加的鲜香醇厚、久煮三小时味不衰,且不添加鸡精、味精,吃一次就会令人上瘾,多吃几次才真正过瘾。
火锅底料主要是由花椒、胡椒、蒜籽、糍粑辣椒、牛油、少量冰糖、豆豉等原料配制而成,不添加鸡精、味精等辅助调味料,而且耐煮度提高可长达3小时不味衰。这些原材料需要经过3-5个小时左右的翻炒,使辣椒香味被牛油完全浸出,油色呈现出红色,香味偏辛辣,这也为大家展现出重庆人热情似火的性格。此外,重庆火锅还有很多口味的油碟,比如说:清油碟、茶油碟、蒜油碟、干油碟、芝麻油碟等等。它们都是由芝麻油、蚝油、熟植物油、汤汁、味精、蒜泥、蛋清等调制而成的,丰富了消费者们的火锅风味,给消费者们带来不一样的火锅体验。