湘西无抗生产无抗认证代办
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近年来,我国养殖领域存在不合理应用抗菌药物,动物源性抗生素残留等问题,抗生素在饲料中不合法、不规范使用,畜禽产品,药物残留和产生细菌耐药性等情况,危害我国养殖业健康发展。
国家认监委认证认可技术研究中心主任杨泽慧表示,无抗产品认证规范为提升农业系统养殖类产品质量而设。她建议,要明确服务类别,便于技术评审,比如是基础类、依据类还是方法类、指南类要明确。另外,要明确认证的是产品安全还是产品质量安全,明确具体指标和框架并分别划线。
与会一致认为,编制无抗产品认证规范要围绕国家减抗禁抗政策,借鉴国内外、成熟的替抗应用技术解决方案,制定科学严谨的国家无抗产品认证规范,为构建食品安全体系做贡献。
对采用不含有抗微生物药的饲料饲喂,不使用抗微生物药的防疫手段和治疗措施进行养殖而获得的产品进行认证。目前主要针对蛋禽养殖及其产品、水产养殖及其产品进行认证。
1、通过对行业进行多角度的技术研究,以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗微生物药的产品;
2、可通过的可追溯系统对认证的产品、产量进行跟踪及防伪;
3、以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任,从安全角度打造农产品附加值,避免同质化现象,提升产品和企业的市场竞争力。
3.企业申请无抗产品认证应具备的条件
无抗认证流程
认证周期:一般情况下,自受理认证申请起90天内向认证委托人出具证书。认证委托人对认证活动予以积极配合,认证过程中由于产品检验不合格、工厂检查不符合等因认证委托人原因导致延长的时间,不计算在认证时限内。