中山欧盟有机食品认证认证咨询,欧盟有机认证方法

什么是欧盟有机认证？
欧盟产品认证是欧盟成员国制定的产品标准认证， 1991年6月24日欧盟出台有机农业条例（EEC NO.2092/91）及其修正案。 2007年欧盟废止了EEC NO.2092/91,现行有效的欧盟有机法规是：(EC) No 834/2007和(EC) No 889/2008。
2018年6月14日，欧盟发布（EU） 2018/848，新的产品和产品标签法规，将于2021年1月1日实施，届时（EC） No 834/2007将被废止。
取得欧盟产品认证的产品，在国际主要市场将获得认可。欧盟有机认证机构严苛的质量考核和认证程序，使任何贴有欧盟认证标志的产品都成为一种和高信誉度的，为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。
欧盟有机认证的优势？
在欧盟有机在国际上享有良好的声誉，其认证标志得到消费者和有机行业的普遍认可。由于获得了欧盟等机构的认可，因此，可以说欧盟有机认证证书是中国的产品进入世界有机市场的通行证。
机构严苛的质量考核和认证程序，使任何贴有SRS认证标志的产品都成为一种和高信誉度的，为追求环保有机的全球人士所认可和推崇。
欧盟有机等效标准简介
欧盟规章(EC) 834/07和(EC) 889/08基本上是为欧盟国家制定的。技术问题主要基于欧盟国家的经验，并且许多程序仅适用于欧盟，而这类程序在用于第三国*时可采取不同的方法进行处理。由于SRS依据(EC) 834/07和(EC) 889/08在第三国认证，需要适用于欧盟以外的国家和地区，为此，我们依据(EC) 834/07第32条款和33条款制定了SRS欧盟有机等效标准，规定和明确了在第三国实施欧盟有机认证的规则和程序。
*第三国：非欧盟成员国国家，当前未列在规章94/92的附件“第三国列表”中
欧盟有机等效标准适用于
以下已投入或计划投入欧盟市场的农业来源产品的生产、加工、销售和出口等活动相关的操作者，包括：
a. 活的或未加工的农产品
b. 将用于食品的加工农产品
c. 饲料
d. 植物繁殖材料和种子
注：适用于公共餐饮业操作不在此标准范围内

新法规中，一方面放宽了小农户组织可认证的所在区域，不再于发展中国家，另一方面，对小农户组织增加了诸多的要求和限制，力求产品的完整性和可追溯性。

- 小农户组织目前在所有国家都能进行认证，新法规规定农户组织可以设在任何国家，包括欧盟国家，而不仅仅是接受发展援助的发展中国家。- 加强了对小农户组织的要求：1）限制单元的面积或生产规模；2）要有立的法律人格；3）小农户组织成员应在较接近的地理位置上；4）成立了共同的经营销售体系；5）建立了内部控制体系（Internal Control System，ICS），并形成了文件的控制活动和程序以确定有人员或机构识别小农户组织内的个体是否遵守本法规。

欧盟和议会在新法规中增加了不少新的可供认证的产品范围，不仅更加贴合实际有机生产中的需求，还完善了有机认证的范围，更加促进了有机产业的可持续发展。

 新法规 (EU) 2018/848认证范围，主要包括：（a）活的或未经加工的农业产品，包括种子及繁殖材料；（b）加工后用作食品加工的农业产品；（c）饲料
认证范围还新增下列与农业紧密相关的其它产品： -用作食物和食品加工的酵母-甜玉米，棕榈芯灯其它相似的植物的可食用部分及其制成品-用于食物和饲料的海盐或其它盐-可用于抽丝的蚕茧-天然树胶和树脂-蜂蜡-精油-天然软木塞，不含凝结剂和粘合剂-棉花（未梳理和精梳的）-羊毛（未梳理和精梳的） -生皮和未经处理的皮子 -精油-基于植物的传统草药制剂 -兔和鹿（兔的有机转换期为3个月，鹿为12个月）

针对植物生产的基本原则，新法规(EU) 2018/848相较于之前的法规，有所加严。出于对土壤肥力和生物多样性的考虑，新法规中对于作物轮作，粪肥的选择，投入物质及芽苗菜的种子都作出了相对以往更加严格的要求，具体要求请参考：

- 引入了植物繁殖材料的术语- 作物的轮作1）除草原和多年生饲料作物,进行多种一年生作物的轮作，其中将豆科作物以及其他绿肥作物作为主要作物或地面覆盖作物。2）如果是温室大棚和多年生作物（饲料作物除外），应通过种植生长周期较短绿肥作物和豆科作物，以增加植物多样性。3）在所有使用畜禽粪便或有机物质的情况下，都应选择来自有机农业的产物并进行发酵。- 混合作物对多年生作物适当放宽要求，仍然允许同时种植相同品种或肉眼难以区分的不同品种的有机和常规的多年生作物，但要求提供向有机转换的5年转换计划。- 可能使用的投入物：欧盟可以对某些产品和物质（例如植物保护产品）在欧洲以外国家的使用继续给予为期两年的特别授权。在没有这些授权的情况下，新法规实施后，由BAC欧盟等效标准授权的用于植物保护的一些投入物可能不再允许使用，例如：木醋等。- 芽苗菜：要求使用有机种子生产。禁止同时使用同一品种的有机和非有机的种子。
欧盟有机认证Ecocert是欧洲bai对产品的检验及认证机构，具有鉴定产品是否达到欧洲、日本及美国的标准资格。Ecocert证书标志是全球现今具的有机认证许可证明之一，深受消费者及有机业界信赖，于国际市场公信力。
　　Ecocert起源于有机农业，于1991年欧盟公布有机生产的规范时，由一群农学家在所创办。Ecocert拥有一群擅长检验的认证，检核产品是否完全遵从有机品质管理监控规则。
　　关键是Ecocert是一个完全立及公正的认证机构，只会根据有机规则而作出决定，不会提供任何咨询或市场推广支援。倘若产品没有完全依从所有有机规则，Ecocert将不会颁发认可证书予该产品。
法国国际生态认证中心（ECOCERT SA）成立于1991年，是国际上大的有机认证机构之一。ECOCERT SA一直坚持为客户提供立、严格和的认证服务，业务遍及欧洲、亚洲、美洲、非洲等70多个国家和地区。ECOCERT SA严格按照ISO 65导则（等同于欧盟EN 45011导则）要求进行业务运作，获得了欧盟机构和美国农业部USDA的认可（为首批获得美国农业部认可的4个国外认证机构之一），并得到了日本农林水产省的批准进行依据JAS标准的有机认证。
ECOCERT SA可提供种植、养殖、农业生产资料、有机化妆品、有机纺织品、有机水产品和生态清洁剂等方面的认证服务。
欧盟有机等效标准适用于
以下已投入或计划投入欧盟市场的农业来源产品的生产、加工、销售和出口等活动相关的操作者，包括：
a. 活的或未加工的农产品
b. 将用于食品的加工农产品
c. 饲料
d. 植物繁殖材料和种子
注：适用于公共餐饮业操作不在此标准范围内
欧盟有机等效标准
I 目标，范围与定义
II 有机生产的目标和原则
III 基本生产规定
IV 农业生产
V 产品加工
VI 产品收集、包装、运输和储藏
VII 标识
VIII 产品出口到欧盟
IX 监控
X 附录