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学校食堂是学校生活的重要组成部分， 其担负着为学生及教职工 提供安全、饮食保障的重任。食堂的稳定，直接影响学生及教职 工的学习、生活及工作能否正常、、有序地开展，也关系着学校 的稳定及发展。为满足高校餐饮特点，我公司坚持按“ 5S ”+“6T ”管理 模式，即包括整理 (SEIRI) 、整顿  (SEITON) 、清扫  (SEISO) 、清洁 (SETKETSU)  、素养 (SHITSUKE) 五个方面、 天天处理、天天整合、 天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进的六个管理理念确保餐饮 的安全、。上述管理理念落实到精细化的制度中予以执行。

“安全、标准、、超值”是我们服务的宗旨。本着以学生利益 和需求为出发点，为学校提供饮食结构多元化、花色品种特色化、食 品几个大众化、生产技术科学化、饮食服务品牌化的服务。我 们将严格按照 《国家食品卫生法》 的相关规定和食品监督局的要 求经营食堂。

经营管理的基本思路： 满足大众需求，兼顾个性饮食，高标准接待省市级领导来访、校友聚会服务，在校学生友情小聚。服务学生与教师，让利学生，让学生满意、家长放心、学校省心。以人为本，服务创新，实现每日满意 制。管理程序化、规范化、标准化，并致力于将宣传健康饮食文化与 学校文化有机结合。

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