炎陵黄桃每年的开园时间大约在7月20日以后（依据天气情况和黄桃的成熟情况而定），因此，每年的7月底8月初是炎陵黄桃出产的高峰期，也是佳购买期。目前炎陵黄桃尚未成熟，市面上所谓的炎陵黄桃，提醒消费者不要上当受骗。