龙华山街道重庆老火锅底料厂家批发

成都的底料以清油和混合油为主，有些厂家还善用添加剂，重庆底料以纯牛油为主，特点是大麻大辣、口味醇厚。在选择火锅底料品牌前，要想清楚自己火锅店的定位是什么，针对的消费群体是哪类。如果针对的是年轻人，走的是老火锅风格，那清油底料不适合。像西北地区的顾客群体本身都不喜欢牛油重的底料，那再的重庆牛油火锅底料都不适合。

后时代投资开火锅店的难度越来越大，而开火锅店其中很重要的一个关键就是味道，也就是锅底。一个味道又好、价格又便宜，且能长期保持质量稳定的火锅底料代加工厂家生产的火锅底料能给投资者足够底气。

重庆拥有西南大的火锅底料原材料集散地，底料加工厂超过三千多家，来重庆考察主城附近火锅底料加工厂准没错。重庆主城附近火锅底料加工厂主要分布在大渡口、九龙坡、渝北空港、江津等一些郊区工业园区。以前参观工厂不是难事，但近两年反复不定，很多重庆火锅底料厂家出于安全考虑，都会在市区设置办公点展示产品，也方便客户试料。加上市区交通便利，客户试料结束后不管是去附近火锅店体验、学习，还是去火锅食材批发市场考察，时间都很充裕。