小时工，也叫钟点工，指以小时为计算单位来获得收入的劳动者，多从事家政服务工作，例如打扫卫生、接送孩子等。
小时工可以与用人单位建立劳动关系，用人单位应当与其订立劳动合同，其中包括工作时间和期限、工作内容、劳动报酬、劳动保护和劳动条件五项条款，但不得约定试用期。
厨房清洁(40分钟)
工作照片
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①水龙头、灶台台面、橱柜表面、鞋柜表面、饭桌台面至少擦洗一次;大门、裸露在外的开关、电源挡板、吸油烟机不必每次擦洗，但要无黏腻油迹，一旦出现黄色黏腻油迹，需用相关工具予以清除。
要求：灶台台面、橱柜表面、鞋柜表面与饭桌台面无污渍，无水迹、无油迹。
②冰箱表面需要擦拭一遍，无明显脏污痕迹。
③除垃圾桶内，在其他目视范围内，无影响视觉的生活垃圾;相关物品在清洁完成之后摆放归位，相关物品摆放要求整齐清爽。
厕所清洁：(20分钟)
①马桶：用马桶刷刷干净，无明显发黄、发黑痕迹。
②地面：地面无头发堆积，无明显污黑痕迹;下水道扣无头发、灰尘等相关垃圾造成下水道口发生堵塞影响水流。
③其他：厕所内无异味;马桶背后卫生死角需要用刷子刷干净。
餐食制作
工作照片
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要求：长头发扎起来，做饭之前要洗手，制作过程中佩带口罩和一次性手套。
熟悉相关知识：了解一般食物的营养知识，掌握烹饪原料的基本常识。
干净不浪费：清洗食物材料，食材新鲜干净，充分利用，避免浪费。
口味适宜：了解客户的喜好，按照客户提供的材料、口味做出相应口味。
清理现场：做好饭菜之后，将厨房打扫干净，未用完的食材按照客户的意愿放置。
一次就好：做到服务一次就让客户满意。
服务形象：精神饱满，面带微笑，工作服正规整洁。
服务语言：规范、文明、礼貌、得体；语调温和，悦耳；吐字清晰，语速适中。
衣服分类清洗：干洗和水洗、机洗和手洗、深浅色系、内外衣等。
洗后检查：清洗后衣物不褪色、不变形，洗后去渍，将褶皱、需要熨烫的衣物熨烫整形。
洗后整理收藏：洗后的衣物叠放整齐或挂在放在位置。