翻斗漂烫锅自动翻锅漂烫机牛羊杂蒸煮锅可倾斜式夹层锅
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电加热夹层锅是通过电加热管加温导热油来进行加温;蒸汽夹层锅是用锅炉是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅套里加温;燃气加热时采用天然气、液化气或者管道煤气为热源,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。夹层锅的优点是:受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
自动翻转漂烫锅主要用途:燃汽自动翻转漂烫锅对叶菜类、根茎类、球根类果蔬、木耳、香菇厦海产、海带.中药菜等均可进行漂烫、冷却、熬煮等。
自动翻转漂烫锅适用对象:中央厨房.团膳.大型企业、、机关、学校食堂.食品加工厂、医药、化工等企业。
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