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茶文化的“偶像包袱”真的在拖垮茶叶市场吗?从某种角度来看,当然不是。
国潮正在来袭,汉服旗袍强势亮相年轻人的衣柜,茶艺当然也不例外。这两年,国内的茶事活动明显增加。根据不完全统计,每年一到4月份,全国各地举办的各种形式的茶事活动就有近60多次。
不可否认,底蕴深厚的茶文化在茶叶市场的确起到了一定的拢客效果,尤其对于痴迷传统文化的年轻人。以小罐茶为例,小罐茶的用户群体里,35岁以下的用户占总比的70%,比早预期的饮茶用户年龄要小10岁。
福建福鼎茶产业人才库组成立
福建省福鼎市茶产业发展中心近日聘请57名福鼎市茶行业业内人士担任首批茶产业人才库组成员,聘期两年。此次受聘人员为福鼎市茶产业的业界,具备丰富的实践经验和理论水平。福鼎市茶产业人才库组的成立,旨在助推全市茶产业人才队伍建设,有效发挥福鼎市茶产业人才作用,进一步提升茶产业服务水平,助力乡村振兴,为助推福鼎市茶产业发展贡献力量
湖南红茶评审会举行
湖南红茶“制茶工匠”“产品品牌”评审会近日在湖南省茶叶研究所举行。据介绍,本次湖南红茶“制茶工匠”“产品品牌”推荐、评选、宣传、展示、推介、表彰活动自9月份启动至今得到了全省各地红茶企业的广泛支持,活动收到了来自红茶生产企业报送的45位“工匠”申报材料、49个“品牌”申报材料,参评主体全面覆盖了“湖南红茶”的各主产区域
普洱茶属于哪类茶?
普洱茶既不属于黑茶也不属于红茶。因为普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并将认真同全国学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。
茶的制作过程和工艺方法是什么?
普洱茶分两种制作工艺方法,就是我们说的生茶和熟茶:一生茶:传统制作过程:杀青---揉捻---晒干。二熟茶:杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。
什么是普洱茶的唛号?
7531举例:75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶哦。3代表这茶的平均等级,其级别的划分是按嫩度为基础,嫩度越高的级别也就越高。后1代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动,有出到9了。