培养箱，通过在培养箱箱体内模拟形成一个类似细胞/组织/微生物在生物体内或某一特定情况的生长环境，如一定的温度、一定的湿度、一定的光照或一定的CO2水平、一定的酸碱度等，来对细胞/组织/生物体进行体外培养的一种装置，是植物、生物、微生物、遗传、病毒、医学、环保等领域广泛使用的设备，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等等。
霉菌培养箱是培养箱的一种，主要是培养生物与植物，在密闭的空间内设置相应的温度、湿度，使霉菌在4-6小时左右长出来，作为人工加快繁殖霉菌之用，考核电工电子产品的抗霉能力和发霉程度。是人工三防气候中的一种重要检测手段，是大专院校、医药、、电子、化工、生物科研部门作储藏菌种、生物培养、是科研实验室必需测试设备。用于测试和判断其在湿热温度环境变化后的参数及性能。
适用范围
本产品适用于环境保护、卫生防疫、农畜、药检、水产等科研、院校实验和生产部门。是水体分析和 BOD 测定 细菌、 霉菌、微生物的培养、保存、植物栽培、育种实验的恒温，恒温振荡设备。
温度/时间键可进行温度与时间切换：
1）温度设定：按一下温度/时间键，仪表的温度设定指示灯亮。按设定键进入SV状态，然后按∨或∧键即可改变温度设定值到所需温度（小值0℃），后按下设定键将设定值存入单片机，此时左显示窗显示测量温度，右显示窗口显示设定温度。
2）时间设定：按一下温度/时间键，仪表的时间设定指示灯亮。按设定键进入TV状态然后按∨或∧键即可改变时间设定值，直到所需时间（小值1h），后按下设定键将设定值存入单片机，此时左显示窗显示测量时间，右显示窗显示设定时间。
定时功能：仪器送电时，定时功能开始启动。定时结束后，输出关闭。加热器和制冷压缩机停止工作，培养箱内温度将逐渐达到外界环境温度。
3）状态指示：设定完成后设备按设定好的参数运行。当测量温度低于设定温度时，设备进入加热状态，加热指示灯亮。反之，当测量温度设定温度时，制冷指示灯亮，设备进入制冷状态。当测量温度设定温度4℃时，报警指示灯亮，蜂鸣器也发出鸣叫声。
4）参数修改：运行中若要修改温度、时间参数，再按程序1、2进行修改。
5）快速设定：在设定参数时，三个数字中有一个数闪烁，若按∧键则设定值末位数加1；若按此键不放开，约3秒钟后，设定值连续加1；若按∨键，则设定值减1；若按住该健不松开，约3秒钟后，设定值连续减1。
湿度设定：按一下“湿度设定”键，窗口的“上限设定”指示灯（红色）亮，此时按∨或∧键即可改变湿度设定值到所需湿度，再按下“湿度设定”键，窗口的“下限设定”指示灯（绿色）亮，此时按∨或∧键即可设定下限湿度，再按下“湿度设定”键，窗口的“工作”指示灯（红色）亮，此时表明微机进入自动工作状态。“下限设定”湿度值与“上限设定”湿度值相差2%（推荐数值1%～5%），用户也可根据实际情况加以设置。
霉菌广泛分布于土壤、水、空气等自然环境中。因为霉菌孢子可以较长时间存活于空气中，并可通过空气传播给其他物体，所以它无处不在。霉菌给人类的生活和健康带来许多困扰和危害，对它的检测、研究和应用自然也就多了起来。霉菌培养箱就是用来加速其生长繁衍用的培养箱，当然也可用来储藏菌种、培养其他类型的微生物等等。