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全自低温高湿解冻机整鸡鸭解冻设备羊肉化冻机水分流失率低

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全自低温高湿解冻机 整鸡鸭解冻设备 羊肉化冻机
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1、解冻品质高
解冻过程中冻品与表面温度差始终保持在非常小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
 
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失较少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
 
3、操作简便,适用性强采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。
4、成熟的加湿装置经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。

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山东华力工业装备有限公司
主营:肉制品加工设备,低温真空油炸机
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