徐州碳酸钠一吨多少钱

碳酸钠在厨房中另一重要用途则用于清洗油腻的炊具。把碱面溶于较热的水就会有较强的去污力。也因其溶液呈碱性故称碱面。用于清洗一些油污较重的炊具时可以达到很好的去污效果。
熬稀饭时酌量加入碱面，可增加粘稠度。

碳酸钠，又名纯碱、苏打、碱灰，是一种盐类物质，也是一种重要的无机化工原料用途广泛，在建筑、化工、冶金等多种领域都能看到碳酸钠的身影。

纯碱作用可以用于粮食生产，纯碱用于食品工业时，可作中和剂和膨化剂，如制作氨基酸、酱油和面粉食品，如馒头、面包等;也可与碱性水混合，加入面粉食品中，增加弹性和延展性;碳酸钠也可用于味精的生产。